ここではどんな日本系の食品が入手できるか。どこで買うのか、値段はどれくらいかなどなど。広州で主婦(夫)業をつとめる方々のお役に立てれば。どんどん書いていきます。
マヨネーズ、ドレッシング
キューピーが中国に参入しているので、普通にどこでも売っています。マヨネーズのカロリーオフのも売っています。
味噌
日本で流通している味噌と同じものはまだ見たことがありません。
よく見るのが、欣和というメーカーの「たけぶえ」という味噌。白だし、赤だしあります。ラベルを見ると、山東省のメーカーで山東省で作っているようです。
私はOleという高級スーパーで購入しています(Oleは日本でいうと成城石井みたいな位置づけ)。
探せば日本メーカーの味噌ってあるのかもしれません。ここはまだまだリサーチ中です。
醤油、みりん、酒
我が家はキッコーマンの醤油を京东というアプリで購入しています(京东はAmazonみたいなプラットフォーム)。普通にスーパーでも売ってそうだけど、そのあたりはまだリサーチ中です。
京东だと、500mlで60元くらい(原産国が日本のもの)。まぁ〜高いです。船便の規定が許すならば、いくつか日本から持ってきたほうがいいですよね。
日本のメーカーが中国に進出して中国で生産しているのものは、もっと安いかも。
みりんも同じです。うちは、タカラが中国で生産している本みりんを使っており、京东にて購入しています。
料理酒も、タカラが中国で生産しているものを使用しています。これまた我が家は京东で購入しているけど、AEONの店舗で見かけたことがあります。
こういうふうに、同じ食材や調味料が、リアル、ネットのいろいろなところで販売されているので、どこが一番安いか見極めて買うのが面倒くさいです。便利ゆえに便利じゃなくなったというか。
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