今日はお仕事で書いた記事を紹介いたします。 語学書を多数出版されているベレ出版さんのnoteにてコラムを書かせていただくことになりました。 全4回の連載で、今日から始まりました。 note.com 中国に住んでいた頃の経験や、英語や中国語の勉強を経て感じた…

今日は中国に住む多くの日本人がぶつかるであろう問題、「中国で買った肉、洗うべきかどうか」について書きます。 中国で買った肉は洗うべき？ 市場で買った肉は衛生状態が悪いので洗うべき 盒马とか大手スーパーの肉なら洗う必要なし 洗っていたのは昔の話…