広州ナビ

ふだんは編集者。仕事を1年休んで帯同中。情報をまとめたり整理したり書いたりがするのが好き。帯同中は仕事ができない分、異国の情報を発信中。

農薬・大気汚染などの困りごと

中国で買った肉は洗うべき?

今日は中国に住む多くの日本人がぶつかるであろう問題、「中国で買った肉、洗うべきかどうか」について書きます。 中国で買った肉は洗うべき? 市場で買った肉は衛生状態が悪いので洗うべき 盒马とか大手スーパーの肉なら洗う必要なし 洗っていたのは昔の話…

中国で料理、うがい...水道水でOKなの?

中国に滞在するとなると、気になる人が多いだろう水問題。 それぞれのご家庭がそれぞれの対策をしているので、あくまでうちの一例となりますが、紹介していきます。 料理に水道水は使わない 飲料水は京东でまとめ買い うがいですら、水道水は避けていた 台所…

中国で料理! 野菜の農薬問題

中国に住むとなると心配になるのが食の問題。 野菜の残留農薬...ほかの方のブログを読んでいると皆さん気にされているようですが、私もかなり心配しています。 野菜の農薬対策 ミネラルウォーターに「ホタテの力くん」を入れて洗浄 皮をむいて食べる 生野菜…